Pasticceria Gamba, fondata nel 1958 da Luigi Gamba e sua moglie Colomba, si trova a Martinengo, in provincia di Bergamo. Dopo oltre 40 anni, la gestione è passata alla figlia Gigliola e al marito Rinaldo, che hanno mantenuto viva la tradizione di un'alta pasticceria di qualità. Oggi, la terza generazione, rappresentata da Giorgia, ha affidato all'architetto Massimiliano Gamba il compito di rinnovare il locale, creando un ambiente raffinato e accogliente grazie all'utilizzo di materiali naturali come il legno di noce, il marmo grigio Carnico e l'ottone.