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Progetto

La Rotonda di Casteldaccia

Il ristorante La Rotonda di Casteldaccia unisce design contemporaneo e soluzioni CIAM su misura, da banchi glicole a vetrine Exclusive Zero.

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Luogo

Casteldaccia - Palermo, IT

Anno

2026

Ambiente

Ristoranti

Designer

Luigi Smecca Architetti

La Rotonda Restaurant si distingue per il suo design architettonico contemporaneo, in cui materiali pregiati, tonalità cromatiche profonde e geometrie essenziali definiscono un ambiente elegante e funzionale. Le soluzioni CIAM si integrano perfettamente nel concept, contribuendo sia all'estetica che alle performance operative.
Soluzioni CIAM installate

 

 



Retrobanco e back bar con mensole illuminate, progettati per valorizzare la visibilità dei prodotti e garantire la massima efficienza operativa durante il servizio.
2 vetrine flat con gantry in vetro G1, con finiture in NCS S 5010 R90B e rivestimento in legno lamellare verniciato RAL 9001. Dotate di mensola in vetro e ante scorrevoli, queste unità offrono soluzioni essenziali ed eleganti pensate per valorizzare la presentazione dei prodotti.
Cassa integrata nel progetto, in continuità stilistica con il resto dello spazio.
Postazione cocktail Moon Line, fulcro operativo dell'area bar: una workstation professionale progettata per ottimizzare spazio e flusso di lavoro, garantendo massima efficienza e accessibilità per il bartender grazie a un design ergonomico e ad alte prestazioni.
Banconi compatti, refrigerati e ambiente, con apertura a gola senza maniglie, per un'organizzazione dello spazio di lavoro pulita e funzionale.
Vetrine verticali Murozero (bassa temperatura), con finiture esterne in RAL 8004 e interne in RAL 3012. Le unità sono integrate in una boiserie su misura in legno verniciato RAL 8004, con inserti in lamiera verniciata — un elemento architettonico che valorizza la composizione complessiva, rafforzando la coerenza cromatica e l'impatto visivo dell'area espositiva.

Il risultato è uno spazio in cui design, tecnologia e funzionalità coesistono in perfetto equilibrio, offrendo un'esperienza di ospitalità raffinata e contemporanea.

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Banconi pozzetti a glicole con vasche di riserva e coperchi a filo piano, progettati per garantire alte prestazioni e una perfetta integrazione nel layout. Il piano di lavoro in gres Balance Steel Blue valorizza il carattere materico del progetto, coniugando durabilità ed eleganza.

Vetrina verticale esclusiva Zero (temperatura positiva), completamente personalizzata nelle finiture: esterna in NCS S 5010 R90B e interna in RAL 9001. Posizionata su un bancone ambiente, l'unità migliora l'ergonomia del servizio e offre una soluzione espositiva ad alte prestazioni, caratterizzata da grande flessibilità e personalizzazione.

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