Cerca
Trova risultati nel catalogo prodotti, tra i progetti e nel resto delle pagine del sito.
Contatta CIAM
Iscriviti al CIAM Club
Accedi al CIAM Club
Registrati per salvare le tue configurazioni, scaricare modelli 3D e aggiungere prodotti ai preferiti.
Accedi per salvare le tue configurazioni, scaricare modelli 3D e aggiungere prodotti ai preferiti.
Hai già un account? Accedi
Non hai un account? Registrati · Password dimenticata?
Categoria Vetrine orizzontali
La famiglia Ice Queen comprende vetrine professionali ad alte prestazioni per pasticceria e gelateria.
I moduli sono disponibili in lunghezze lineari da 1150 mm, 1650 mm e 2150 mm (fianchi esclusi) e sono progettati per una perfetta canalizzazione grazie a predisposizioni meccaniche che garantiscono un serraggio ottimale tra i moduli. Le vasche sono isolate con poliuretano espanso e rivestite internamente in acciaio inox.
I modelli per gelateria sono dotati di un sistema di refrigerazione a doppia mandata d’aria, che assicura stabilità termica e conservazione impeccabile. Nella versione pasticceria, un selettore dedicato permette di regolare la refrigerazione su uno o più livelli espositivi, fino alla refrigerazione totale dell’intero volume della vetrina.
L’illuminazione del prodotto è affidata a strip LED "no spot" a 3000°K su ogni ripiano, garantendo una luce uniforme e senza riflessi. Le vetrine gelato montano motori ermetici con gas ecologico R290 e dispongono di sbrinamenti programmati ultrarapidi a inversione di ciclo.
Design Highlights
Design contemporaneo e innovazione tecnologica.
Tramite attuatore elettrico, è possibile regolare il piano in due posizioni, flat e inclinato. È possibile inoltre alzare ulteriormente il piano e sganciare i componenti interni per un'accurata pulizia del fondo vasca.
La serigrafia standard è a specchio; su richiesta è possibile personalizzarne il colore.
Le vetrine Ice Queen presentano un vano espositivo ribassato che consente una maggiore capacità di carico.
Su richiesta, le vetrine per gelateria possono essere dotate di segna-gusti luminosi.
L’accesso al vano refrigerato avviene per mezzo di scorrevoli in PETG con guarnizioni perimetrali. Su richiesta è possibile inserire la tendina in micro-tessuto al posto degli scorrevoli.
Il vetro frontale è dotato di sistema servo-assistito con pistoni a gas ed è apribile verso l’alto.
Dimensioni
Lunghezze: 1150, 1650, 2150 mm
Profondità: 1156 mm
Altezza: 1500 mm
La serie di vetrine professionali Ice Queen è costituita da tre moduli lineari da 1150, 1650, 2150 mm, disponibili in tre altezze.
Le vetrine Ice Queen si possono canalizzare in continuità estetica, anche tra moduli con diversi usi e temperature.
Vetro frontale camera riscaldato, apertura servoassistita verso l’alto*, fianchi laterali in vetro camera riscaldato** con serigrafia estetica, cappellotto in vetro, N.01 mensola intermedia completa di illuminazione con microplafoniere LED, profili a vista in alluminio brillante a specchio, vano operatore chiuso con scorrevoli in plexiglass, illuminazione a LED
Vetro frontale camera riscaldato, apertura servoassistita verso l’alto*, fianchi laterali in vetro camera riscaldato** con serigrafia estetica, cappellotto in vetro, N.02 mensole intermedie complete di illuminazione con microplafoniere LED, profili a vista in alluminio brillante a specchio, vano operatore chiuso con scorrevoli in plexiglass, illuminazione a LED
Vetro frontale camera riscaldato, apertura servoassistita verso l’alto*, fianchi laterali in vetro camera riscaldato** con serigrafia estetica, cappellotto in vetro, N.03 mensole intermedie complete di illuminazione con microplafoniere LED, profili a vista in alluminio brillante a specchio, vano operatore chiuso con scorrevoli in plexiglass, illuminazione a LED
Le vetrine Ice Queen possono essere fornite con pannellatura standard in HDF.
Le vetrine Ice Queen possono essere fornite anche nella versione semilavorato, quando il rivestimento è a cura del cliente.
La valvola termostatica elettronica può essere inserita come dotazione opzionale, specie nel caso di collegamenti a centrali frigo.
Il ripetitore digitale della temperatura perfettamente integrato nella struttura.
Su richiesta è possibile avere il controllo di umidità sugli armadi a temperatura positiva, specialmente per l’utilizzo pasticceria fresca e pralineria; ciò è compatibile sia con la centralina touch di serie che con il pannello comandi Touch Pro.
È possibile equipaggiare le vetrine con una vaschetta asciuga condensa, nel caso non sia possibile collegare l’impianto di scarico acqua con quello del locale.
All'interno del frigorifero è presente una targhetta identificativa dotata di QR code, tramite il quale è possibile accedere e scaricare i manuali d'uso e manutenzione e la documentazione tecnica relativa al prodotto.
Su richiesta, la vetrina può essere dotata del pacchetto Ciam Connect, che consente la connessione al cloud per il monitoraggio e la gestione da remoto di numerose funzionalità. Il servizio include inoltre la segnalazione degli allarmi e strumenti di prevenzione dei guasti.
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Naturale
Refrigerant gas
FGas / A2L (UC est.) / R290 (int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+16°C / +4°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Elettrico
Refrigerant gas
R290 (UC int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
-18°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
E
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Elettrico
Refrigerant gas
R455a
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+16°C / +4°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
E
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Elettrico
Refrigerant gas
FGas / A2L (UC est.) / R290 (int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+10°C / +2°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
Ventilation
Caldo Bagnomaria
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
N.D.
Refrigerant gas
N.D.
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
N.D.
Operating temperature
+80°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
N.D.
Ventilation
Statica
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico
Refrigerant gas
R290 (int.) / R452A
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+10°C / +2°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
E
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Ciclo inverso
Refrigerant gas
FGas (UC ext.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Semi-ermetico
Operating temperature
-18°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Naturale
Refrigerant gas
FGas / A2L (UC est.) / R290 (int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+16°C / +4°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
Accedi al configuratore 3D e progetta il tuo sistema in modo interattivo
Vai al configuratore
Newsletter
Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sui nostri nuovi progetti.