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Categoria Vetrine orizzontali
La serie Ciam 6040 ridefinisce il concetto di banco espositivo modulare professionale, offrendo un sistema versatile che si adatta a ogni esigenza.
Più di una semplice vetrina espositiva, questa serie è costituita da moduli disponibili in diverse versioni: refrigerate, calde e neutre, per la massima flessibilità operativa. Con 3 profondità disponibili (625, 800, 1000) e ben 16 tipologie di alzate vetro, la serie 6040 è progettata per un'elevata personalizzazione e per integrarsi perfettamente in ogni contesto commerciale. Ogni modello 6040, a seconda della sua versione, permette un utilizzo trasversale, esaltando la qualità di un'ampia gamma di prodotti. Le vetrine sono ideali per conservare ed esporre con cura pasticceria fresca, monoporzioni, macarons, pralineria, gelateria, torte gelato, ma anche macelleria, gastronomia fredda, gastronomia calda, brioches, pizza e pane. A distinguere la serie 6040 è l'attenzione al dettaglio: una minima differenza di quota tra il piano di lavoro e il piano di esposizione garantisce una superficie sempre complanare, anche in caso di canalizzazione tra più moduli. Il suo tratto minimale e pulito rende questa vetrina la scelta preferita da designer e progettisti che desiderano inserirla con facilità in qualsiasi contesto stilistico, senza compromessi tra estetica e funzionalità.
Applicazioni
Design Highlights
Design contemporaneo e innovazione tecnologica.
L'attenzione ai dettagli si manifesta anche nel sistema di mandata e ripresa dell'aria, caratterizzato da un'elegante geometria a microfori. Una scelta di design che coniuga un'estetica raffinata con la massima efficienza della circolazione dell'aria.
La serie 6040 garantisce prestazioni superlative grazie a un'impianto refrigerato ventilato, progettato con un evaporatore maggiorato. Questa tecnologia assicura un'altissima umidità interna, condizione ideale per l'esposizione e la conservazione dei prodotti artigianali di qualità che necessitano di un ambiente controllato.
Profili e la ferramenta, realizzati in acciaio con stampi in micro-fusione, sono un esempio di questa cura artigianale. La finitura standard è lucida, ma per progetti che richiedono una personalizzazione unica, sono disponibili su richiesta verniciature a polveri epossidiche o trattamenti galvanici.
Le mensole intermedie in vetro, dove previste, integrano un'illuminazione a micro-plafoniera per valorizzare al meglio i prodotti esposti. La regolazione in altezza e profondità, gestita da cremagliere elettrificate a bassa tensione, elimina l'ingombro dei cavi e garantisce la massima libertà di allestimento.
Dimensioni
Lunghezze: da 900 a 3000 mm
Profondità: da 650 a 1100 mm
Altezze: 1200, 1350 mm
versioni su misura disponibili previo riscontro tecnico
Le vetrine espositive 6040 sono pensate per una perfetta continuità estetica, indipendentemente dalla loro funzione. La loro canalizzazione garantisce che ogni soluzione espositiva mantenga un aspetto omogeneo e lineare, anche affiancando moduli diversi per gelato, pasticceria o gastronomia.
Con 9 lunghezze disponibili (da 900 a 3000), 2 tipologie di angoli aperti a 90° (squadrato e curvo) e 3 profondità (625, 800, 1000), ogni banco espositivo della serie 6040 può essere configurato per rispondere a specifiche esigenze di spazio e design.
La versatilità della vetrina espositiva Ciam 6040 si manifesta anche nella personalizzazione del vetro. Con ben 16 tipologie di alzate disponibili in diverse altezze, puoi configurare la soluzione più adatta al tuo spazio e alle tue esigenze, creando un banco espositivo unico.
Le vetrine della serie 6040 offrono la massima libertà di personalizzazione grazie alle opzioni di pannellatura. Su richiesta, il banco espositivo può essere fornito già completo, con eleganti pannelli in HPL o laccati, per un'integrazione immediata nel tuo progetto.
Per i clienti che desiderano un tocco unico e la massima libertà di scelta, le vetrine 6040 sono disponibili anche nella versione semilavorato. Questa opzione è la tela perfetta per un rivestimento a cura del cliente, che permette di allineare ogni dettaglio alle finiture del tuo locale, realizzando un design modulare su misura.
Pensata per un incasso a filo nel piano di lavoro, la configurazione Drop-In trasforma la vetrina espositiva in un elemento pulito e minimalista, che si fonde perfettamente con l'arredamento circostante.
Le vetrine gelateria P1000 possono essere fornite con termodinamica a doppia mandata, che garantisce la perfetta equalizzazione della temperatura su tutte le vaschette gelato.
Le vetrine gelateria P1000 possono essere fornite con termodinamica a mandata unica, che permette di ottenere il doppio piano di riserva delle vaschette gelato.
Tutte le vetrine gelateria possono essere fornite nella versione con spalla ribassata che assicura la perfetta canalizzazione in continuità estetica con i modelli pasticceria.
Il ripetitore digitale della temperatura perfettamente integrato nella struttura.
L'illuminazione LED perfettamente integrata, diffonde una luce scenografica a una gradazione di 3000°K.
Il gruppo evaporatore può essere fornito nella versione alzabile con sistema servoassistito, ciò facilita le operazioni di pulizia del fondo vasca.
L’accesso al vano refrigerato avviene attraverso antine scorrevoli in PETG, dotate di guarnizioni perimetrali.
Sistema anti-appannamento brevettato, che impiega cristalli pirolitici con resistenze elettriche invisibili, garantendo così massima trasparenza e leggerezza.
Tutte le unità condensatrici interne sono ermetiche ed utilizzano il gas R290 a basso GWP (3) nel rispetto del Regolamento F-GAS Reg. 2024/573.
All'interno del frigorifero è presente una targhetta identificativa dotata di QR code, tramite il quale è possibile accedere e scaricare i manuali d'uso e manutenzione e la documentazione tecnica relativa al prodotto.
Su richiesta, la vetrina può essere dotata del pacchetto Ciam Connect, che consente la connessione al cloud per il monitoraggio e la gestione da remoto di numerose funzionalità. Il servizio include inoltre la segnalazione degli allarmi e strumenti di prevenzione dei guasti.
Compatibilità con sistema MULTIX (sistema brevettato) che permette di attuare piani di lavoro in temperature ed umidità registrabili e monitorabili su esigenze del cliente.
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Naturale
Refrigerant gas
FGas / A2L (UC est.) / R290 (int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+16°C / +4°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Naturale
Refrigerant gas
FGas / A2L (UC est.) / R290 (int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+16°C / +4°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Elettrico
Refrigerant gas
R290 (UC int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
-18°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
E
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Elettrico
Refrigerant gas
R455a
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+16°C / +4°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
E
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Elettrico
Refrigerant gas
FGas / A2L (UC est.) / R290 (int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+10°C / +2°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
Ventilation
Statica
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Naturale
Refrigerant gas
FGas / A2L (UC est.) / R290 (int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+10°C / +2°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
Ventilation
Ventilato
Defrost cold cases
N.D.
Defrost hot cases
N.D.
Defrost ambient cases
Automatico / Elettrico
Refrigerant gas
FGas / A2L (UC est.) / R290 (int.)
Humidity
N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
Compressor
Ermetico
Operating temperature
+10°C / +2°C
Lighting
2700°K (opt) / 3000°K / 4000°K (opt)
Power supply
230V / 1ph / 50hz | 230V / 1ph / 60Hz (opt.)
Energy class
G
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